Weine

Franciacorta / Prosecco / Gespritzt

Franciacorta Brut DOCG – Cuvée Prestige
75cl     98.00
Cà del Bosco

Prosecco Treviso DOC – Extra Dry
10cl     9.00 / 75cl       63.00
Borgo Molino

Aperol Spritz
11.00
mit Prosecco

Negroni Sbagliato
13.00
mit Prosecco

Gespritzter Weisswein
9.00
süss/sauer

Weisswein / Rosé

Chardonnay – Venezia DOC
10cl     8.00 /  75cl      56.00
Borgo Molino / Veneto
Frisch, fruchtig, trinkfreudig

Arneis – Roero Arneis DOCG – Camestri
10cl     8.50  /   75cl    59.50
Marco Porello / Piemonte
Trocken, fruchtig, blumig

Vermentino di Sardegna DOC – Tyrsos
10cl     7.50  /  75cl     52.50
Attilio Contini / Sardegna
Frisch, spritzig, harmonisch

Rosé – Chiaretto Rosato – Riviera del Garda classico DOC
10cl     8.50  /  75cl     59.50
Olivini / Lombardia
Groppello, Marzemino
Frisch, fruchtig, trinkfreudig

 

Rotwein offen

Ripasso La Casetta
10cl     8.50  /  75cl     59.50  /  150cl   119.00
Valpolicella classico superiore DOC
Domini Veneti / Veneto
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Merlot
Ausbau im Eichenfass für 18 Monate
Kräftig, samtig, vollmundig, schmeichelnd

Montepulciano d’Abruzzo DOP 
10cl     8.00  /  75cl    56.00
Pietramore / Abruzzo
Intensiv, würzig, weich, tanninhaltig

Primitivo del Salento igp
10cl     7.50  /  75cl     52.50
Vallone / Puglia
Leicht, erfrischend, finessenreich

Rotwein Flaschen

Amarone – Anima Valpolicella classico DOCG
50cl     52.00  /  75cl   78.00  / 150cl  156.00
L’Anima di Vergani / Veneto
Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
Ausbau im Eichenfass für 36 Monate
Liebliches Bouquet, weich, elegant, viel Schmelz

Nudo – Senz’Altro Rosso – Maremma DOC (BIO) 
75cl     58.00
Agricola del Nudo / Toscana
80% Sangiovese, 20% Syrah
Ausbau für kurze Zeit in Barriques / Jahresproduktion 8000 Flaschen
Trocken, beerig, mittelschwer

Bolgheri DOC
75cl     62.00
Cipriana / Toscana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Weich, samtig, harmonisch

Vino Nobile di Montepulciano DOCG – Riserva
75cl     60.00  / 150cl  120.00
Talosa / Toscana
Sangiovese
Ausbau im Holzfass für 36 Monate
Trocken, elegant, kräftig, sattes Tannin

Collazzi – Toscana igt
75cl     85.00
I Collazzi / Toscana
Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 25%, Merlot 20%, Petit Verdot 5%
Ausbau in Barriques für 18 Monate
Schmeichelnd, anschmiegende Gerbstoffe, langanhaltend, schwer, vielschichtig

Cannonau di Sardegna DOC – Riserva Kuentu
75cl     70.00
Atha Ruja / Sardegna
Ausbau in Barriques für 24 Monate / Jahresproduktion 3’333 Flaschen
Würzig, vielschichtig, leichte Mineralik

Nero d’Avola Chiaramontesi – Sicilia DOP
75cl     49.00
Luna Gaia / Sicilia
Dichte Struktur, aromenreich, kompakt, ausgewogen