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Spritzer
mit Eis und Prosecco gespritzt
Campari Spritz 13.50
Montenegro Spritz 13.50
Limoncello Spritz 13.50
Martini Spritz 13.50
Aperol Spritz 13.50
Negroni Sbagliato 13.50
Cocktails
SO Negroni – aus dem Fass 6cl 25% vol. 13.50
Martini Rosso / Gin / Campari
Negroni Bianco 6cl 31% vol. 13.00
Gin / Sweet Vermouth / Gran Classico Bitter
Dürrenmatt 6cl 38% vol. 16.00
Japanese Whisky / Sweet Vermouth / Dry Curacao
Old Fashioned 6cl 44% vol. 16.00
Straight Kentucky Bourbon / Sugar / Cocktail Bitters
Sazerac 6cl 44% vol. 16.00
Bourbon, Zucker, Cocktailbitters, Absinthe
Manhattan 6cl 39% vol. 16.00
Japanese Whisky / Red Vermouth / Peychoud’s Bitter
Weine
Franciacorta / Prosecco
Franciacorta Brut DOCG – Cuvée Prestige
75cl 98.00
Cà del Bosco
Prosecco Treviso DOC – Extra Dry
10cl 9.00 / 75cl 63.00
Borgo Molino
Gespritzter Weisswein
9.00
süss/sauer
Weisswein / Rosé
Soave classico – DOC
10cl 8.50 / 75cl 59.50
Tessari Gianni, Veneto
Frisch, fruchtig, trinkfreudig
Arneis – Roero Arneis DOCG – Camestri
10cl 8.50 / 75cl 59.50
Marco Porello / Piemonte
Trocken, fruchtig, blumig
Vermentino di Sardegna DOC – Tyrsos
10cl 7.50 / 75cl 52.50
Attilio Contini / Sardegna
Frisch, spritzig, harmonisch
Rosé – Chiaretto Rosato – Riviera del Garda classico DOC
10cl 8.50 / 75cl 59.50
Olivini / Lombardia
Groppello, Marzemino
Frisch, fruchtig, trinkfreudig
Rotwein offen
Ripasso La Casetta
10cl 8.50 / 75cl 59.50 / 150cl 119.00
Valpolicella classico superiore DOC
Domini Veneti / Veneto
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Merlot
Ausbau im Eichenfass für 18 Monate
Kräftig, samtig, vollmundig, schmeichelnd
Montepulciano d’Abruzzo DOP
10cl 8.00 / 75cl 56.00
Pietramore / Abruzzo
Intensiv, würzig, weich, tanninhaltig
Primitivo del Salento igp
10cl 7.50 / 75cl 52.50
Vallone / Puglia
Leicht, erfrischend, finessenreich
Rotwein Flaschen
Amarone – Anima Valpolicella classico DOCG
75cl 78.00 / 150cl 156.00
L’Anima di Vergani / Veneto
Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
Ausbau im Eichenfass für 36 Monate
Liebliches Bouquet, weich, elegant, viel Schmelz
Nudo – Senz’Altro Rosso – Maremma DOC (BIO)
75cl 58.00
Agricola del Nudo / Toscana
80% Sangiovese, 20% Syrah
Ausbau für kurze Zeit in Barriques / Jahresproduktion 8000 Flaschen
Trocken, beerig, mittelschwer
Bolgheri DOC
75cl 62.00
Cipriana / Toscana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Weich, samtig, harmonisch
Vino Nobile di Montepulciano DOCG – Riserva
75cl 60.00 / 150cl 120.00
Talosa / Toscana
Sangiovese
Ausbau im Holzfass für 36 Monate
Trocken, elegant, kräftig, sattes Tannin
Collazzi – Toscana igt
75cl 85.00
I Collazzi / Toscana
Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 25%, Merlot 20%, Petit Verdot 5%
Ausbau in Barriques für 18 Monate
Schmeichelnd, anschmiegende Gerbstoffe, langanhaltend, schwer, vielschichtig
Cannonau di Sardegna DOC – Riserva Kuentu
75cl 70.00
Atha Ruja / Sardegna
Ausbau in Barriques für 24 Monate / Jahresproduktion 3’333 Flaschen
Würzig, vielschichtig, leichte Mineralik
Nero d’Avola Chiaramontesi – Sicilia DOP
75cl 49.00
Luna Gaia / Sicilia
Dichte Struktur, aromenreich, kompakt, ausgewogen
Mineral
Valser Classic/ Silence 30cl 5.50 75cl 8.50
Coca Cola / Cola Zero 30cl 5.50
Sprite 30cl 5.50
Schorle 30cl 5.50
Eistee 30cl 5.50
Kinder Sirup 30cl -.-
Hahnenwasser 30cl 2.50
Hahnenwasser 100cl zusammen mit anderen Getränken 5.00
Hahnenwasser 100cl ohne andere Getränke 8.00
Hahnenwasser 100cl zu Weinflaschen oder Pitcher gratis
Bier
Turbinenbräu
Sprint hell 30cl 6.00
Pitcher 150cl 26.00
Rekord Amber 30cl 6.00
Pitcher 150cl 26.00
Saison Bier 30cl 6.50
Pitcher 150cl 28.00
Panache 30cl 6.00
Alkoholfrei, Pause 33cl 5.50
Apéro & Digestive
San Bitter 10cl 6.00
Averna 4cl 9.00
Campari 4cl 9.00
Cynar 4cl 9.00
Fernet Branca 4cl 9.00
Martini Bianco/Rosso 4cl 9.00
Montenegro 4cl 9.00
Ramazotti 4cl 9.00
Shots
Limoncello 4cl 7.00
Hierbas 4cl 8.00
Jägermeister 4cl 8.00
Don Julio 100% Agave Tequila 4cl 8.00
Grappa
Brunello, Vergani 2cl 9.00
Amarone, Vergani 2cl 9.00
Caffè
Espresso / Caffè 4.50
Doppio 6.00
Corretto Grappa 9.00
alle Preise in Schweizer Franken und inklusive MwSt.
Änderungen vorbehalten, auch bei Weinjahrgängen.